Piekarnia Iwona, Niepołomice. Firma, rozpoczęła działalność w 1992 roku jako jednoosobowa działalność gospodarcza p. Janiny Pieprzycy. Od sierpnia 2004 roku produkcja Piekarni „Iwona” odbywa się w nowym zakładzie produkcyjnym przy ul. Spółdzielczej 11 wybudowanej według nowych technologii budowlanych i z materiałów zapewniających najwyższy standard produkowanych wyrobów. Cały budynek oraz ciągi produkcyjne dostosowane są do standardów unijnych, spełniają wymagania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Dobrej Praktyki Higienicznej, a całość produkcji odbywa się zgodnie z Systemem HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontroli. Piekarnia posiada szeroki wachlarz produktów, i jest jedną z niewielu piekarni, która produkuje chleb naturalnymi metodami - na tzw. zakwasie.

http://www.piekarniaiwona.pl/

data: 05-03-2009 | szczegóły